Baja en calorías y hecha con granos orgánicos, fue dada a conocer la cerveza Eight, producida por Troy Aikman, ex QB de Dallas Cowboys.
Si tienes una fortuna valuada en 55.5 millones de dólares, como la de Troy Aikman, puedes darte el lujo de poner el negocio que quieras.
Y el ex QB de Dallas Cowboys eso fue exactamente lo que hizo: lanzar su negocio de cerveza, pero no una cualquiera, sino orgánica e ideal para el hombre fitness.
Desde que se retiró en 2001, Aikman se ha convertido en uno de los analistas estrella de la cadena Fox Sports, y también en un sólido empresario.
Eight Elite Light Lager, una cerveza para el hombre fitness
View this post on Instagram
El 4 de enero, el ganador de tres Super Bowl con Dallas en la década de los años 90 dio a conocer el lanzamiento de una nueva marca de cerveza.
Esta lleva por nombre Eight Elite Light Lager, y estará disponible de manera inicial en Texas, a partir de febrero.
Y sí, lleva por nombre Eight por ser el número que portó Aikman en su jersey durante las 12 temporadas que fue QB de los Vaqueros.
«Aunque también el 8 significa fortaleza y equilibrio», comentó.

Una de las características principales de esta cerveza lager es que está hecha a base de granos orgánicos y solamente tiene 90 calorías y 2.6 gramos de carbohidratos, con granos totalmente de malta, sin rastros de maíz o arroz.
Aikman regresa a sus orígenes
Aikman trabajó durante sus años de jugador colegial con un distribuidor de la cerveza Miller en Oklahoma, puesto que aceptó como sugerencia del coach Barry Switzer, con quien ganaría años después el Super Bowl XXX.
Tras su retiro, Aikman fue conocido como «el chico de Miller Light», apareciendo en varias campañas para la compañía cervecera.
View this post on Instagram
Poco satisfecho de la oferta existente en cuanto a cervezas light, Aikman pasó varios años desarrollando el proyecto de Eight con miembros del departamento de tecnología y ciencia de los alimentos en la Universidad Estatal de Oregon.
Posteriormente, llegó a un acuerdo con la compañía Faubourg Brewing Co. de Nueva Orleans, quien será la encargada de fabricarla.
Eight tiene planes de expansión
La cerveza creada por Aikman, que es la única en su catálogo por el momento, se venderá a partir de febrero exclusivamente en bares y restaurantes de Texas.
«Aunque tenemos planes de expandirnos poco a poco a otros estados», agregó. Su presentación de 19.2 onzas será vendida en tiendas de autoservicio texanas a partir de marzo.
#BigDrinkBook
Sigue leyendo…
Un país chelero: la cerveza artesanal mexicana gana cada día más adeptos
Guía rápida para hacer las mejores mezclas con cerveza en casa